Boterzanddeeg Tartelette

Onze klassieke boterzanddeeg tartelette in deegvorm. Iets dikker van structuur voor meer body en een stevige bite die ook zwaardere vullingen moeiteloos draagt. Van frisse citroencurd tot romige frangipane, van verse vruchten tot rijke ganache. Je kan deze tartelette vullen naar eigen smaak en daarna afbakken in de oven. De neutrale, boterrijke smaak complementeert zonder te overheersen, zodat uw vulling de hoofdrol speelt.

  • Ambachtelijk
  • Lange houdbaarheid
  • Diepgevroren geleverd

What's special

AOP-boter staat gekend om haar rijke, volle smaak en uitzonderlijke kwaliteit. Dankzij de traditionele productiewijze en het hoge botergehalte zorgt ze voor een romige textuur.

Chef's tips

Perfect voor... :

  • Cateringdoeleinden
  • Dessertborden
  • À la minute afwerking

Gebruiksaanwijzing :

Je hoeft de vorm enkel uit te halen en te vullen naar eigen smaak, daarna bak je hem af.

Houdbaarheid :

18 maanden diepgevroren.

Bewaaradvies :

Bewaren bij -18°C. Na ontdooien binnen 3 dagen consumeren.

Beschikbare vormen

Rond

Ø 8 cm SB01

Ø 9 cm

Rond

Ø 8 cm SB01

Ø 9 cm

Laat je inspireren door deze recepten

Ontdek wat patissiers en chefs creëren met onze bodems.
Van klassieke citroentaart tot avant-garde desserts.

No items found.

Uw creaties een stevige basis geven?