Notre fond de pâte sablée breton classique.
Riche et délicat en texture, avec une saveur subtile de vanille qui met en valeur chaque garniture. La forte concentration en beurre (26%) assure une texture pleine et moelleuse et cette qualité qui fait sa réputation d'une bonne pâte sablée. Suffisamment solide pour supporter toutes les créations, mais suffisamment raffiné pour ne jamais dominer.
Le fond avec lequel tout a commencé. Inspiré de la tarte aux fruits bretonne de l'ancienne boulangerie d'Alex, cette pâte sablée typique, riche en beurre,
Idéal pour... :
Mode d'emploi :
Il suffit de démouler le fond et de le garnir selon vos envies.
Durée de conservation :
18 mois congelé.
Conseils de conservation :
Conserver à -18°C. Après décongélation, consommer dans les 3 jours.
Ø 3,5 cm SBamuse
Ø 5 cm
Ø 8 cm SB01
Ø 13 cm
Ø 18 cm
10,5 cm x 4,4 cm
13 cm x 4 cm SB19
50 cm × 8 cm
Ø 8 cm SB01
Ø 20 cm
Ø 15 cm x 15 cm
Ø 7,5 cm x 7,5 cm
Ø 3,5 cm SBamuse
Ø 5 cm
Ø 8 cm SB01
Ø 13 cm
Ø 18 cm
Ø 21 cm SB03
Ø 24 cm
10,5 cm x 4,4 cm
13 cm x 4 cm SB19
50 cm × 8 cm
Ø 8 cm SB01
Ø 20 cm
Ø 15 cm x 15 cm
Ø 7,5 cm x 7,5 cm
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