Alex gründete 2016 Sablé Breton Bakery. Er vergleicht sich selbst mit der Tartelette SB01: der allerersten Kreation und der Grundlage von allem. Aus der Zusammenarbeit mit seinen Kollegen schöpft er täglich Energie, aber auch aus dem Radfahren, Motorradtouren und Wanderungen.

Miguel bezeichnet sich selbst als einen etwas misslungenen Tortenboden: nicht immer perfekt, aber am Ende wird alles gut. Er genießt die Kombination aus Handwerkskunst und Kreativität in seinem Job und geht nach der Arbeit gerne mit Freunden aus.

Timo beschreibt sich selbst als einen Tortenboden mit einer kleinen Macke. Er schätzt die angenehmen Arbeitszeiten bei Sablé Breton, um danach noch seinen vielen Hobbys nachgehen zu können: Manille, Darts, Vinkensport sowie seine Ausbildung zum Bestatter.

Charissa sieht sich selbst als einen saftigen Kuchenboden: innen weich, ein bisschen süß und schwer zu widerstehen. Sie liebt die Abwechslung und die Zufriedenheit, wenn das Team den Tag erfolgreich abschließt. Nach Feierabend genießt sie ein gutes Buch und ein Glas Wein.

Britney vergleicht sich mit einem Amuse-Bouche: klein, aber fein. Was ihren Job bei Sablé Breton so angenehm macht? Die Kollegen und die gute Arbeitsatmosphäre. Außerdem genießt sie gerne einen guten Aperitif und Zeit mit der Familie.

Justine wäre ein fruchtiger Tortenboden: frisch, vielseitig – genau wie ihr Job – und bei vielen Menschen beliebt. Die gute Atmosphäre unter Kollegen, darauf kommt es ihr an. Sobald die Schicht vorbei ist, findet man sie bei den Pferden zusammen mit den Kindern.

Jeroen sieht sich selbst als einen Erdbeerkuchen: ein Klassiker, der nie langweilig wird. Seine Liebe zur Patisserie und der Duft von frisch gebackenem Teig versüßen ihm jeden Arbeitstag. In seiner Freizeit geht er gerne spazieren, schwimmt oder kocht.

Sarah vergleicht sich mit einer Himbeertorte: zugänglich, authentisch und ohne viel Schnickschnack. Die gute Arbeitsatmosphäre und die Kollegen runden das Ganze ab. Nach der Arbeit trifft man sie mit Freunden, bei Muffin, auf Festivals oder auf dem Motorrad, wenn sie durch den Wind fährt.

Lynn beschreibt sich als jemanden mit einer harten Schale und einem weichen Kern. Sie schätzt den menschlichen Umgang und die gute Work-Life-Balance. Nach der Arbeit findet man sie zusammen mit ihrer Tochter oder mit einem guten Buch.

Christa ist ein Herzmensch: Die Liebe zur Arbeit wurde ihr in die Wiege gelegt. Kollegialität und die gemeinsame Arbeit an einem schönen Ergebnis, darum geht es ihr. Nach der Arbeit findet man sie mit großer Freude beim Bügeln.

Angelique sieht sich selbst als Zitronentarte: spritzig und ein bisschen süß. Die Kollegen und der angenehme Duft im Atelier sind der Höhepunkt ihres Tages. Danach ist Zeit für sie und ihre Familie, die sie sehr genießt.

Nathalie nennt sich selbst einen Sonnenschein: Sie macht Menschen gerne glücklich und bringt sie zum Lachen. Die guten Arbeitszeiten, das tolle Team und der Spaß mit Kollegen versüßen ihr den Tag. Danach liest sie ein gutes Buch, geht aus oder reist mit ihrer Tochter.

Florena vergleicht sich mit einem Éclair: süße Oberfläche, cremig im Inneren und ein knuspriger Boden. Das Schönste an der Arbeit hier: das gelungene Ergebnis und das tolle Team. Nach der Arbeit schmeckt eine Tasse Kaffee immer gut.

Melissa beschreibt sich als einen Schokoladenkuchen: ruhig von außen, aber voller Energie im Inneren. Die Kombination aus Handwerkskunst und Teamwork erfüllt sie. Danach tankt sie neue Energie bei den Menschen, die ihr wichtig sind.

Tania beschreibt sich selbst als einen „Herzensgrund mit Erdbeeren“: eine solide Basis, von der jeder ein Stück abhaben darf, denn sie ist für alle da. Sie gibt selbst zu, im Büro mit dem besten Duft zu arbeiten. Zu Hause liebt sie gutes Essen und das Entdecken neuer Orte.