Sablé Breton Chocolat

Notre base classique, mais dans une riche version chocolatée.

Un goût plein et intense, avec la même texture douce et sablée que vous connaissez. Sa texture douce et fondante se marie parfaitement avec les garnitures fraîches et crémeuses. La riche note chocolatée apporte plus d'intensité et de plaisir gustatif, et ajoute du caractère sans dominer.

  • Artisanal
  • Longue durée de conservation
  • Livré congelé

Les particularités

La base bretonne classique, mais avec un délicieux goût de cacao. Idéal pour diverses utilisations : ganache, mousse, fruits et bien plus encore.

Conseils du chef

Idéal pour... :

  • Pour la restauration
  • Assiettes à dessert
  • Finition à la minute

Mode d'emploi :

Il vous suffit de le démouler et de le garnir selon vos envies.

Durée de conservation :

Se conserve 18 mois au congélateur.

Conseils de conservation :

Conserver à -18°C. Après décongélation, consommer dans les 3 jours.

Formes disponibles

Rond

Ø 5 cm

Ø 8 cm SB01

Rond

Ø 5 cm

Ø 8 cm SB01

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